ฉู่ฉี่เต้าหู้ทอด (มังสวิรัติ)

Ni Cha Ree
Ni Cha Ree @nicharee
ภูเก็ต

ฉู่ฉี่เต้าหู้ทอด (มังสวิรัติ)

มี 17 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เต้าหู้ 1 ก้อน
  2. เครื่องแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
  3. กะทิ 250 ml
  4. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนชา
  6. เกลือหยิบมือ
  7. พริกชี้ฟ้าแดง สำหรับตกแต่ง
  8. ใบมะกรูดหั่นฝอย

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นเต้าหู้ตามยาว 1 ก้อนได้ 4 ชิ้น ทอดให้สุกเหลือง พักไว้

  2. 2

    ตั้งกะทิ พอร้อน ใส่เครื่องแกง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาล เกลือ ให้เดือดสักครู่ ใส่ใบมะกรูด

  3. 3

    ตักน้ำแกง ราดบนเต้าหู้ทอด ตามด้วยหัวกะทิเล็กน้อย โรยพริกชี้ฟ้าแดง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Ni Cha Ree
Ni Cha Ree @nicharee
เมื่อ
ภูเก็ต
แม่ลูกหนึ่งค่ะ ไม่เคยคิดมาก่อนว่าตัวเองจะทำอาหารได้ จนวันนึงมีลูก เริ่มทำกับข้าวที่ลูกชอบทำขนม ไอศกรีม ลูกคือแรงบันดาลใจค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน