เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
1. ต้มหมี่ซั่วในน้ำเดือด ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำเตรียมไว้ ตั้งกระทะน้ำมันเล็กน้อย ใส่เต้าหู้ลงไปทอดให้พอเหลือง
- 2
3. ใส่เห็ดหอมแห้งลงผัดให้หอม ใส่ขิงสับและหัวไชโป๊สับลงผัดให้หอม ตามด้วยผักต่าง ๆ ผัดพอสุก ใส่หมี่ซั่วที่ลวกไว้ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทรายและพริกไทยผัดให้เข้ากัน
- 3
เสร็จเรียบร้อยพร้อมรับประทานค่ะ
รูป Cooksnap
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3524582
ความคิดเห็น