ก่อนเริ่มลวกเส้น ให้เตรียมน้ำแข็งและน้ำเย็นไว้เพื่อช็อตเส้น

ตั้งน้ำใส่หม้อให้เดือด เริ่มลวกเส้นโดนจับเวลาตามที่ระบุไว้ข้างถุง (แต่ละยี่ห้อไม่เหมือนกัน)

เติมเนื้ออกไก่ที่สับแล้วลงมาผัดจนสุก

ใส่ผักต่างๆลงไป เช่น แครอท เห็ดแชมปิยอง ตามด้วยซอสมะเขือเทศเข้มข้น ปรุงรสชาติตามใจชอบ (โดยใช้ น้ำมะนาว ออริกาโน เกลือ และพริกไทย)

ราดซอสสปาเก็ตตี้ที่ผัดเรียบร้อยแล้วลงในจานเส้นสปาเก็ตตี้ โรยด้วยออริกาโน่เพิ่มความหอมและน่ารับประทาน อยากถ่ายรูปให้สวยๆต้องโรยผักปิดหน้าด้วยนะคะ ฮ่าๆ