วิธีทำ
- 1
ต้มเส้นมาม่าพอสุก 1 ห่อ(ขนาดบิ๊กแพ็ค) แล้วสเด็ดน้ำพักไว้
- 2
หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำลงผัด(ไม่ต้องใส่น้ำมัน) คนไปเรื่อยๆจนเหลืองกรอบ ยกขึ้น
- 3
นำกระเทียมสับลงเจียวพอหอม ใส่หอมหัวใหญ่และเห็ดฟางลงไปผัดพร้อมกับแฮมที่เตรียมไว้
- 4
เทนมสดลงไปคนเล็กน้อย จึงใส่เส้นมาม่าลงไปผัดให้เข้ากัน
- 5
ใส่ชีส 2 แผ่น คนให้ละลายเข้ากัน
- 6
ใส่เกลือ และพริกไทยดำป่นลงไปพอประมาณ (รสชาติตามชอบ)
- 7
ใส่ไข่แดง (เฉพาะไข่แดง) ลงไปผัดให้สุกเข้ากัน ยกขึ้น
- 8
จัดใส่จาน โรยด้วยเบคอนที่ทอดพักไว้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3596916





ความคิดเห็น