พะแนงกุ้ง

Areerat Nernnam @areerat_nernnam
วิธีทำ
- 1
กุ้งแกะเปลือกผ่าหลัง ล้างทำความสะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงพะแนงลงผัดพอหอม ใส่หัวกะทิลงผัดพอแตกมัน ใส่กุ้งลงผัดพอสุก ใส่หางกะทิคนพอเข้ากัน
- 3
ใส่กุ้งลงผัดพอสุก ใส่หางกะทิคนพอเข้ากัน
- 4
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากันอีกครั้ง ใส่ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า มะเขือพวง พอสุกตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
แกงพะแนงเนื้อน่องลาย แกงพะแนงเนื้อน่องลาย
“พะแนงเนื้อน่องลาย” กรอบไม่เหนียว กินกับข้าวร้อนๆ อร่อยจนเกลี้ยงหม้อไปเลยคะ ขอบอกๆๆๆ👌เคล็ดลับ เนื้อน่องลายต้องเอาไปตุนกับหางกะทิ 15 นาที ก่อนนะคะ แล้วเนื้อจะกรอบพอดีไม่เหนียวคะ#ลุ้นเรียนทำอาหาร#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้นhttps://youtu.be/nOMTolneaHg#ทำอาหาร#สูตรอาหาร #365Menu365DaysChallenge- Menu50 # แกงพะแนงเนื้อน่องลาย 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
-
-
-
พะแนงกุ้งราดหน้าข้าว พะแนงกุ้งราดหน้าข้าว
🍅🍅พะแนง🍅🍅เป็นเมนูกับข้าวที่อยู่คู่ครัวมาช้านาน รสชาติเผ็ดนิด หวานตาม ได้ความมันจากกะทิ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ นะคะ รับรองอร่อยชัวร์ สุประวีณ์ รัตนะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3392763
ความคิดเห็น