เวลาย่างสเต็ก น้ำและไขมันเนื้อสัตว์จะละลายออกมาปนกับเนย/น้ำมันบนกระทะ มีรสชาติเข้มข้น

ใส่กระเทียมลงไปย่างพร้อมสเต็ก รสกระเทียมจะช่วยชูสเต็กและน้ำจากสเต็กก็ช่วยชูรสกระเทียม วินๆทั้งคู่

ย่างจนกระเทียมเริ่มนุ่มและมีกลิ่นหอม เปลือกกระเทียมเริ่มกรอบ ก็เอาขึ้นได้ อร่อยชัวร์:)

โรยเกลือ พริกไทดำ หรือจะราดน้ำมันสลัดงาก็ไม่เลว