แซลมอนอบโรสแมรี่

Name: แซลมอนอบโรสแมรี่
Yield: 5 เสริฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: เนื้อปลาแซลมอนเลาะหนัง 1 kg; ใบโรสแมรีแห้ง ตามชอบ; เกลือป่น ตามชอบ; มะนาว ตามชอบ

Chanakarn Lurkraisit @cook_9603061

เมนูสุขภาพทำง่ายแบบปิดตาทำก็ไม่พัง ได้ประโยชน์แถมอร่อยด้วย ทำทีเดียวเยอะๆเก็บไว้ทานได้หลายมื้อ ใส่กล่องพกไปเรียนพกไปทำงาน แค่อุ่นร้อนก็อร่อยเหมือนตอนทานหลังอบใหม่ๆเลย

ดูเพิ่มเติม

แซลมอนอบโรสแมรี่

Chanakarn Lurkraisit @cook_9603061

ส่วนผสม

45 นาที

5 เสริฟ

เนื้อปลาแซลมอนเลาะหนัง 1 kg
ใบโรสแมรีแห้ง ตามชอบ
เกลือป่น ตามชอบ
มะนาว ตามชอบ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

45 นาที

1

วอร์มเตาอบไว้ที่ 200 องศาเซลเซียสประมาณ 10 นาที นำปลาแซลมอนมาลอกหนังออก แล้วหั่นออกเป็นชิ้นๆ
2

นำเกลือ โรยบางๆบนเนื้อปลาแล้วคลุกให้ทั่ว
3

โรยใบโรสแมรี่ตามชอบ ยิ่งเยอะยิ่งหอมเด้อออออ
4

อบที่ไฟบนล่าง 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที เรียบร้อยจ้า