วิธีทำ
- 1
ใส่ผงวุ้น น้ำมะพร้าว ในหม้อ คนให้เข้ากัน ตั้งไฟอ่อน หมั่นคนจนผงวุ้นละลายและเดือด ใส่น้ำตาล คนจนน้ำตาลละลาย (เนื้อมะพร้าว จะใส่ลงไปต้มหรือใส่ในพิมก็ได้ค่ะ)
- 2
แบ่งน้ำมะพร้าว ผสมสีอาหารตามชอบตักใส่พิม
- 3
ไม่จำเป็นต้องแช่เย็นทั้งพิม เพราะ ผงวุ้นจะเซตตัวเร็วมาก รอให้วุ้นแข็งตัวแคะออกจากพิม จึงนำไปแช่เย็นค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3625523






ความคิดเห็น