เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมส่วนผสมทั้งหมดคนให้เข้ากัน นำหมูลงหมักเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง จึงนำไปย่างจนสุก จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นใส่จานเตรียมไว้
- 2
ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย พริกป่น และน้ำซุป คนให้เข้ากัน
- 3
ใส่หมูย่าง ข้าวคั่ว หอมแดง ต้นหอม ผักชี สะระแหน่ คลุกเคล้าพอเข้ากัน ตักใส่จาน
- 4
เสิร์ฟพร้อมผักสด และข้าวเหนียว
รูป Cooksnap
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8201886
ความคิดเห็น