อุ่นเตาอบ 170 องศา

เอาแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา ผงโกโก้ร่อนรวมกันไว้ พักไว้ค่ะ

เอามา ใส่ดาร์กช็อคโกแล็ต กับเนย คนบนเตาไฟอ่อนมาก คนให้ละลายเข้ากันเลยนะคะ

ยกลงจากเตา ใส่ไข่คนให้เข้ากัน

ใส่น้ำตาลทรายคนให้เข้ากัน อาจจะยังเหลือน้ำตาลเป็นเกร็ดๆก็ไม่เป็นไรค่ะ

ใส่กลิ่นวนิลาคนให้เข้ากัน

ใส่ช็อคโกแล็ตชิพทิ้งไว้ 5นาที คนให้เข้ากัน

ใส่พวกของแห้ง(แป้ง)ที่ร่อนแล้วลงไป คนๆให้เข้ากันไม่ต้องนานนะคะ

ตกแต่งด้วยธัญพืชหรืออะไรก็ได้ตามใจชอบ

สังเกตวิธีสุกคือ เอาไม้จิ้มมันจะไม่มีขนมติดออกมานะคะ

หากใครทำแล้วเนื้อแฉะไป เอาไปแช่เย็นแล้วทานนะคะ อย่าทิ้ง อร่อยอีกแบบ เรายังหาวิธีแก้เรื่องเนื้อยแฉะไม่ได้ แต่รสชาติ ให้คนอื่นทายแล้วบอกอร่อย แต่บางคนก็บอกว่าเนื้อมันต้องแบบนี้แหละ ลองทำกันดีนะคะ ง่ายมากๆ