ยำ(มังสวิรัติ)
ฟาง (卢金璇） @cook_8684449
เมนูล้างตู้เย็น นำผัก เห็ด ไข่ที่มีในบ้านอย่างละนิดอย่างละหน่อยมายำรวมกัน
ยำ(มังสวิรัติ)
เมนูล้างตู้เย็น นำผัก เห็ด ไข่ที่มีในบ้านอย่างละนิดอย่างละหน่อยมายำรวมกัน
วิธีทำ
- 1
นำเห็ดเข็มทอง เต้าหู้ มะเขือม่วง ย่างในกระทะให้สุก ตักขึ้นใส่ชามยำ
- 2
หั่นไข่ดาวที่ทอดสุกแล้วใส่ชามยำ
- 3
ปรุงน้ำยำด้วย เกลือ น้ำตาล ซีอิ้ว มะนาว พริกขี้หนูสับ ชิมรสตามชอบ
- 4
ใส่แครรอท พริกหวาน และส่วนผสมทุกอย่างลงชามยำ เทน้ำยำลงไป คลุกเค้าให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ยำทูน่าผลไม้ ยำทูน่าผลไม้
เมนูนี้เกิดขึ้นเพราะว่ามีทูน่าสดแช่ฟรีสในตู้เย็นมาซักพักแล้วค่ะ ไม่รู้จะทำอะไรกินดี เลยเอามายำดีกว่า น่าจะไปกันได้ดี กินแล้วสดชื่นๆ ปล.ไม่ค่อยคลีนนะคะ 😅 #ครัวผจญภัย
-
ยำวุ้นเส้นหมูยอ ยำวุ้นเส้นหมูยอ
มีหมูยอเหลือจากก๋วยจั๊บญวน มีน้ำจิ้มซีฟู้ดเหลือยุในตู้เย็นจับมารวมๆกับวุ้นเส้นได้เป็นยำแซ่บๆเลยค่ะ #ครัวผจญภัย #จานด่วน
-
-
“ยำ 3 ไข่” “ยำ 3 ไข่”
อยากทานยำไข่ดาว แม่อยากทานยำไข่เค็ม พี่สาวอยากทานยำไข่เยี่ยวม้า เอาทุกไข่มารวมกันเลยค่าาา
-
-
ยำเห็ดย่าง(เจ) ยำเห็ดย่าง(เจ)
พอดีน้ำส้มตำที่ทำไว้เหลือ บวกกับผักเล็กๆน้อยๆที่พอแกล้มยำได้ เลยเอามาทำยำกินอร่อย ไม่เลี่ยน
-
ยำเห็ดขลุกขลิก ยำเห็ดขลุกขลิก
เนื่องจากคุณแม่เป็นมะเร็ง ช่วงนี้ท่านเลยงดน้ำตาล แป้ง โปรตีน เมนูที่ทำส่วนใหญ่ที่รังสรรค์ก็จะมาจากผักต่างๆที่หากได้ตามตู้เย็น และก็จำพวกพวกยำ ยำ เปรี้ยวเผ็ด ออกแนวขลุกขลิก
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3649435
ความคิดเห็น