นำเห็ดเข็มทอง เต้าหู้ มะเขือม่วง ย่างในกระทะให้สุก ตักขึ้นใส่ชามยำ

หั่นไข่ดาวที่ทอดสุกแล้วใส่ชามยำ

ปรุงน้ำยำด้วย เกลือ น้ำตาล ซีอิ้ว มะนาว พริกขี้หนูสับ ชิมรสตามชอบ

ใส่แครรอท พริกหวาน และส่วนผสมทุกอย่างลงชามยำ เทน้ำยำลงไป คลุกเค้าให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสริฟ