Bubur Ayam
Kemaren pagi suami request minta bikinin bubur ayam buat sarapan, trus yaudah dehh kemaren sore langsung siapin bahan2 dan bumbu2 nya.. nah tadi pagi langsung eksekusi Alhamdulillah suami lahap makan nya. Selamat mencoba 😊
Bubur Ayam
Kemaren pagi suami request minta bikinin bubur ayam buat sarapan, trus yaudah dehh kemaren sore langsung siapin bahan2 dan bumbu2 nya.. nah tadi pagi langsung eksekusi Alhamdulillah suami lahap makan nya. Selamat mencoba 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, rebus bersama air yg agak banyak sampai tekstur beras menjadi bubur kental (jangan terlalu encer), jika sudah matang sisihkan
- 2
Didihkan air di dalam panci, kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan bumbu kedalam panci yg berisi air mendidih, masukan ayam yg di potong dua berukuran besar (boleh dada atau bagian paha atas) rebus bersama air dan bumbu halus tadi, masukan serai, garam, kecap, ajinomoto. rebus sampai ayam empuk dan matang
- 3
Setelah ayam matang sampai agak kecoklatan,diam kan sampai dingin kemudian suwir2
- 4
Cara membuat sambal cabe : tumbuk halus cabe rawit dan cabe merah besar, tumis dgn sedikit minyak tambahkan sedikit air. aduk2 angkat
- 5
Cara penyajian bubur ayam : masukan 2 centong bubur kedalam mangkok, taburi ayam suwir, seledri yg di iris tipis, taburan bawang merah goreng, kecap dan sambal cabe. kemudian siram dengan kuah berbumbu. terakhir sajikan dengan kerupuk. siap di hidangkan 😁
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar