เค้กกล้วยหอม peter
-
Kanpitcha Tasujai“ครั้งแรกกับสูตรเชฟปีเตอร์ค่ะหอมฟุ้งทั่วบ้าน รสชาติอร่อยมากๆค่ะ” -
P.Pronthip“หน้าตาอาจไม่ค่อยสวย แต่รสชาติอร่อยค่ะ” -
Teerarat Rat“ทำครั้งแรกก็อร่อยแล้วค่ะ” -
สิรี ชัยพฤกษชาติ“ครั้งแรกค่ะ ยังไม่นูนแตกเหมือนของเชฟค่ะ” -
I'm Pair jiraporn“ขอแก้มือคะ 🎁🎁🎁” -
I'm Pair jiraporn“แอบเกรียม555อร่อยคะ”
เพจ peterสอนอาหาร
วิธีทำ
- 1
วอร์มเตา215
- 2
ร่อนแป้งกับผงฟูไว้พักไว้ก่อน นำเกลือ เบคกิ้งโซดา ผงฟูใส่ไว้กับแป้ง
- 3
นำอ่างผสมใส่ไข่กับน้ำตาลด้วยกันตีฟู (ใช้ตะกร้อมือหรือเครื่องก็ได้)
- 4
เมือฟูดีนำไปเทใส่กับส่วนผสมของแห้ง คนให้พอเข้ากัน
- 5
ตามด้วยน้ำมันและเนย คนต่อ
- 6
นำกล้วยที่คลายเย็นและน้ำมะนาวที่ใส่รวมแล้ว ใส่โยเกิต
- 7
คนให้เข้ากันต่อ แล้วตามด้วยกลิ่น คนให้ทุกอย่างเข้ากันดี
- 8
นำใส่พิมฟอล์ย กระทงอบรองด้วยถ้วยมัฟฟิน อบด้วยไฟ 215-220 นาน14นาที
- 9
แล้วลดไฟเหลือ175อบต่ออีก 16-18นาที
- 10
รวมเวลาอบประมาณ 30-32นาที
- 11
พักให้เย็น แล้วเข้าตู้เย็น เก็บไว้ทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เค้กกล้วยหอม เน้นกล้วย เค้กกล้วยหอม เน้นกล้วย
สูตรนี้เป็นสูตรประจำบ้านที่ทำกินแทบจะทุกอาทิตย์และที่สำคัญก็คือสามารถนำไปทำขายได้ด้วยค่ะบอกได้เลยว่าขายดีมากๆ #ทำกินอินเทรนด์
-
-
-
เค้กกล้วยหอมสูตรนึ่ง เค้กกล้วยหอมสูตรนึ่ง
เมนูไม่ง้อเตาอบ กับเค้ากล้วยหอม หรือจะเปลี่ยนจากกล้วยหอมเป็นกล้วยน้ำว้าก็ได้นะคะ ติดตามคลิปวิธีได้จากลิ้งค์นี้ค่ะ https://youtu.be/_ErT3jLFTFA
-
-
-
-
-
-
-
-
เค้กกล้วยหอม (นึ่ง) เค้กกล้วยหอม (นึ่ง)
ไม่ง้อเตาอบจ้า เนื้อฉ่ำๆหน่อย อร่อยเหมือนกันค่ะ (หวานน้อย ชอบทานหวานเพิ่มน้ำตาลได้ค่ะ)
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3810904
ความคิดเห็น (3)