นำหมูสับใส่พาชนะสำหรับในการผสมปรุงรส จากนั้นเทส่วนผสมลงไป ได้แก่ พริกแกงเผ็ด,น้ำตาลทราย, แป้งอเนกประสงค์,ไข่ไก่,ถั่วฝักยาวที่หั่นเรียบร้อยแล้ว และใบมะกรูดซอย

จากนั้นคนส่วนผสมให้เข้ากัน เมื่อส่วนผสมคนเข้ากันเรียบร้อยแล้ว

ตั้งเตา เติมน้ำมันเพื่อเตรียมทอด ปั้นหมูเป็นก้อนๆ เพื่อที่จะทอด

เมื่อหมูออกเป็นสีเหลืองทอง แปลว่าสุกแล้ว จากนั้น จัดจานได้ตามใจชอบได้เลยจ้า กินกับข้าวสวยร้อนๆ คงอร่อยเหาะจ้า