เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักหมูด้วยน้ำตาล น้ำผึ้ง(เพิ่มความกลมกล่อม) น้ำมันหอยและซอส หมักข้ามคืน
- 2
ใส่หมูในหม้ออบลมร้อน25นาที หรือย่างตามสะดวกจร้า
- 3
หั่นหมูเป็นชิ้นๆเตรียมคลุก
- 4
ใส่หมู พริกบ่น ข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำเชื่อม(ปกติจะทำทิ้งไว้ติดครัว) มะนาว ผักที่ซอยไว้ทุกอย่าง คลุกๆๆๆ
- 5
เครื่องปรุงนั้นปรับเปลี่ยนได้ตามคนชอบนะคะ เผ็ดมาก เผ็ดน้อย เปรี้ยวมาก เปรี้ยวน้อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3973667
ความคิดเห็น