Lasagna

หลังจากเตรียม Bolognese sauce และ White sauce แล้วก็ถึงเวลาประกอบร่าง Lasagna อันนี้สูตรจาก Sangdad นะคะ พลอยเอามาปรับเองเล็กน้อย : )
รับรองว่าใครได้ลองชิมต้องติดใจแน่นอน
Lasagna
หลังจากเตรียม Bolognese sauce และ White sauce แล้วก็ถึงเวลาประกอบร่าง Lasagna อันนี้สูตรจาก Sangdad นะคะ พลอยเอามาปรับเองเล็กน้อย : )
รับรองว่าใครได้ลองชิมต้องติดใจแน่นอน
วิธีทำ
- 1
เตรียม Bolognese sauce ตามสูตร >>> https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1720366-bolognese-sauce
- 2
เตรียม White sauce ตามสูตร >>> https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3890046-white-sauce
- 3
แผ่นแป้ง Lasagna ต้มสุกแล้วใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แผ่นแป้งติดกัน
- 4
ประกอบร่าง Lasagna ทา Bolognese Sauce เล็กน้อยเวลาอบจะได้ไม่ติดภาชนะ
- 5
วางแผ่น Lasagna
- 6
ตามด้วย Bolognese Sauce
- 7
ต่อด้วย White Sauce และ Mozzarella
- 8
วางแผ่น Lasagna
- 9
ชั้นที่สองทำเหมือนเดิม Bolognese sauce -> White sauce -> Mozzarella เพิ่มเติมที่ Basil สับ
- 10
ชั้นสุดท้ายวางแผ่น Lasagna ตามด้วย White sauce ปิดท้ายด้วย Mozzarella และ Parmesan cheese
- 11
อบที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 20 นาที หรือจนกว่าสีของ Lasangna จะสวย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม














ความคิดเห็น