วิธีทำ
- 1
ทำเครื่องแกงน้ำพริกอ่อง 1. โขลกพริก หอมแดง และกระเทียม โขลกรวมกันให้ละเอียด 2.ใส่กะปิและเกลือลงไปโขลกเบาๆ
- 2
ทำน้ำพริกอ่อง 1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใช้ไฟปานกลางใส่เครื่องแกงลงไปให้พอมีกลิ่นหอม ใส่หมูบดลงไป ผัดให้จนหมูสุก 2.พอเห็นว่าน้ำเริ่มแห้งให้เติมน้ำลงไปเล็กน้อย พอน้ำพริกเดือดให้นำมะเขือเทศที่ผ่าไว้แล้วใส่ลงไปผัดเล็กน้อยและรอจนมะเขือเทศสุก จากนั้นก็ปิดไฟจัดใส่จานเสิร์ฟได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3978556




ความคิดเห็น