ยำไข่แมงดา #dtc2
Bngbung' Rachawangmueang @cook_10095709
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นึ่งแมงดาทะเล 15 นาที
- 2
ทำน้ำยำโดยปั้นรากผักชี พริกขี้หนู กระเทียม น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และน้ำมะนาว ปั่นรวมกัน
- 3
นึ่งแมงดาทะเลเสร็จแกะไข่ออกมาใส่ชามผสม นำน้ำยำเทใส่ไข่แมงดาคลุกให้เข้ากัน
- 4
นำหอมแดงซอย กระเทียมสับ พริกขี้หนูสับ คื่นช่าย และตะไคร้ซอย ใส่ตามลงไป คลุกให้เข้ากัน
- 5
สับมะม่วงเปรี้ยวลงไปคลุกพอให้ความเปรี้ยวผสมกับน้ำยำ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3980239
ความคิดเห็น