ผัดฉ่าหอย
อา' ตี๋ @cook_10089749
ผัดฉ่าหอย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหอยล้างน้ำเปล่าผสมเกลือ ล้างจนสะอาด
- 2
เมื่อหอยแห้งแล้ว นำมาคุลกเคล้ากับแป้ง แล้วนำลงทอด (ไฟแรงนะคับ)
- 3
เมื่อทอดหอยจนสุก นำมาเสด็จน้ำมัน ช่วงที่รอก็ตำพริก กระเทียม
- 4
เตรียมเครื่องทุกอย่างไว้ให้เรียบร้อย
- 5
เมื่อทุกอย่างเตรียมเสร็จแล้ว ตั้งไฟผัดพริกกระเบียงจนหอม จากนั้นใส่เครื่องทุกอย่างผัดให้หอม ตามด้วยหอย แล้วปรุงรส
- 6
เสริฟใส่จานร้อนๆ พร้อมทานครับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3986943
ความคิดเห็น