เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำครีมชีส+น้ำตาล(1)+ไข่แดง ตีรวมกันให่เป็นเนื้อเดียวกัน ให้ฟูนิดหน่อย แล้วพักไว้
- 2
แล้วมาตีส่วนที่สอง นำไข่ขาว+น้ำตาล(2)+น้ำมะนาว ตีให้ไข่ขาวตั้งยอดอ่อนเกือบแข็ง
- 3
จากนั้นนำส่วนที่เป็นไข่ขาวเทผสมกับส่วนครีมชีส ค่อยตักผสมๆรวมกันจนหมด
- 4
ทุบแครกเกอร์ให้ละเอียดผสมกับเนย แล้วอัดลงพิมพ์ 1ปอนด์
- 5
จากนั้นเรานำส่วนที่ตีไว้เทลงพิมพ์แล้วราดบูลเบอรรี่แล้วทำลายโดยนำไม้มาวาดลาย
- 6
แล้วนำเข้าเตาอบ ตอนอบให้อบรองนำ้จะทำให้ชีสเค้กนุ่มและหน้าไม่แตก อบที่ 170องศา 1 ชม. หรือจนกว่าจะสุก
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3992528
ความคิดเห็น