Pastel tutup
Suka dengan pastel dengan kuah resep ini mungkin cocok dicoba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kentang setelah lembut direbus, lagsung dihaluskan dengan menambahkan mentega, garam, merica dan sedikit gula. Cicip sesuai selera. Tunggu hangat agak dingin masukkan telur dan aduk hingga menyatu
- 2
Untuk isian, tumis bawang putih hingga agak keemasan tambahkan bawang bombay, merica,garam,gula dan bawang pray.
- 3
Masukkan potongan dada ayam hingga berubah warna putih.
- 4
Masukkan kacang polong, sosis, jamur kuping jamur putih, wortel dan terakhir soun yg sudah direndam air panas.
- 5
Masukkan susu cair. Cicip. Jika sudah sesuai selera. Matikan.
- 6
Diloyang, pastikan adonan kentang sudah dingin dan kita beri lapisan dasar kentang padatkan.
- 7
Diatas lapisan kentang susun telur rabus yg sudah dipotong2, kemudian masukkan bahan isian. Dan tutup kembali dengan adonan kentang. Beri olesan kuning telur dan mentega.
- 8
Masukkan oven suhu 180 C. Jika bagian atas adonan mulai kecoklatan itu berarti sudah siap disajikan.
- 9
Beri taburan keju cheddar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar