ต้มข่าเห็ด(เจ)
ฟาง (卢金璇） @cook_8684449
ต้มข่าเห็ดใส่เห็ดนางฟ้าก็อร่อยนะคะ ใส่ผักชีฝรั่งยิ่งเพิ่มรสชาติ
ต้มข่าเห็ด(เจ)
ต้มข่าเห็ดใส่เห็ดนางฟ้าก็อร่อยนะคะ ใส่ผักชีฝรั่งยิ่งเพิ่มรสชาติ
วิธีทำ
- 1
เทหัวกะทิใส่หม้อ ต้มให้เดือด ใส่ข่าที่หั่นเป็นเเว่นลงไป
- 2
ใส่ใบมะกรูดลงไป คนให้เข้ากัน เติมเห็ดกะหล่ำปลี
- 3
ใส่น้ำเปล่าลงไปเพื่อไม่ให้ข้นจนเกินไป ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล ซีอิ้ว ซอส ชิมรสตามชอบ
- 4
เมื่อผักเริ่มสุก ใส่น้ำมะขามเปียก มะนาว โรยหน้าด้วยผักชี พริกแห้งทอด คนให้เข้ากัน ตักใส่ชามพร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ต้มข่าเห็ดฟาง(เจ)#อาหารไทยง่ายๆ ต้มข่าเห็ดฟาง(เจ)#อาหารไทยง่ายๆ
ร่างกายคนเรานั้นเป็นสิ่งสำคัญเราจึงต้องถนอมรักษา อาหารที่ทานจึงต้องมีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ ต้มข่าก็เป็นอีกเมนูนึงที่เหมาะสำหรับทุกเพศและทุกวัยที่รักสุขภาพ รสชาติกลมกล่อม ทานแล้วไม่อ้วน มีสารอาหารครบถ้วน
-
ต้มข่าเห็ด - คีโต,วีแกน,เจ ต้มข่าเห็ด - คีโต,วีแกน,เจ
คีโต,วีแกน,เจ มื้อที่ 2 ☺️#ทำกินอินเทรนด์
-
-
น้ำพริกเห็ดป่น(เจ)#งบ60บาท น้ำพริกเห็ดป่น(เจ)#งบ60บาท
ทานกับผักจิ้ม หรือทำเป็นข้าวผัดก็ได้ แถมเก็บได้หลายวัน
-
ต้มแซ่บเห็ด(เจ) ต้มแซ่บเห็ด(เจ)
#อร่อยได้สุขภาพ 🍄🌿🌶️🍚 อยากทานอะไรที่แซบๆอาหารเจก็ทำได้ อร่อยและฟินสุดๆ #ครัวผจญภัย -
ต้มยำเห็ดน้ำข้น(เจ) ต้มยำเห็ดน้ำข้น(เจ)
#ครัวผจญภัย ต้มยำเป็นอาหารที่ทุกคนชอบทานเพราะมีครบทุกรสชาติ ทานแล้วไม่อ้วน -
ยำเห็ดย่าง(เจ) ยำเห็ดย่าง(เจ)
พอดีน้ำส้มตำที่ทำไว้เหลือ บวกกับผักเล็กๆน้อยๆที่พอแกล้มยำได้ เลยเอามาทำยำกินอร่อย ไม่เลี่ยน -
ต้มข่าเห็ด วีแกน ต้มข่าเห็ด วีแกน
เมนูเบาๆๆ สำหรับคนใส่ใจสุขภาพ โลวแคลโลลี่ และยังได้สุดยอดโปรตีนจากเห็ด #วีแกน #ต้มข่า
-
ต้มยำเห็ด(เจ) ต้มยำเห็ด(เจ)
ต้มยำน้ำใสเป็นต้นตำรับของต้มยำ เพราะอาหารไทยในอดีตนั้นมักจะไม่ใส่นมหรือกะทิและมักจะปรุงอย่างง่าย ๆ ไม่มีเครื่องปรุงอะไรมากนัก โดยต้มยำน้ำใสจะมีส่วนประกอบหลัก คือ เนื้อสัตว์ เช่น กบ ปลาช่อน ไก่บ้าน ฯลฯ และจะมีเครื่องเทศหลัก คือ ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกทั้งสดและแห้ง ข่า เป็นต้น -
แกงเห็ดรวม(เจ) แกงเห็ดรวม(เจ)
ทานแกงเห็ดกับมะเขือยาวเผาก็อร่อยนะคะ มีเห็ดหลายอย่างเพิ่มคุณค่าทางอาหาร ช่วงเทศกาลกินเจทำทานสะดวกมาก -
น้ำพริกเห็ดฟาง(เจ)#งบ60บาท น้ำพริกเห็ดฟาง(เจ)#งบ60บาท
เห็ดฟางเก็บไว้ข้ามคืนไม่ได้ เลยนำมาตากแห้งทำน้ำพริกเห็ด กลิ่นจะออกคาวนิดๆ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4252669
ความคิดเห็น