Bakmoy b2 (non halal ya)

Masakan hari ini 💃🏼 gorengan nya lupa gak ke foto 😭
Bakmoy b2 (non halal ya)
Masakan hari ini 💃🏼 gorengan nya lupa gak ke foto 😭
Cara Membuat
- 1
Panaskan air yang buat kuah biarkan mendidih lalu masukan potongan daging biarkan sampai mendidih angkat dan tiriskan daging lalu biarkan dulu kuahnya
- 2
Tumis bawang putih bawang merah dan bawang daun sampe layu dan wangi lalu masukan daging babi yang sudah di rebus tadi lalu oseng2 lalu masukan air kira2 1 gelas biar kan mendidih
- 3
Masukan kecap asin, raja rasa kecap dan bumbu lainnya inicipi rasa di kira ada yang kurang boleh di tambahin sesuai selera ya lalu biarkan sampe airnya surut baru masukan minyak wijen aduk2 biarkan sbentar dan angkat sisihkan
- 4
Mebuat gorengan: ulek udang sampe agak halus campur tepung2 ngan dan bawang putih goreng lalu telur dan bumbu2 kalo di rasa terlalu keras boleh di tambah air dikit
- 5
Masukan bahan ke plastik tomat lalu gunting bawah nya
- 6
Siapkan wajan dan minyak panas lalu bentuk di wajan melingkar seperti obat nyamuk bakar
- 7
Kalo sudah kuning kecoklatan lalu di balik, lakukan sampi habis biarkan dingin kalo sudah dingin bisa di potong2 kecil pake gunting
- 8
Membuat kuah bakmoy: panaskan lagi kuah yang tadi bekas merebus daging setelah mendidih masukan bawang daun dan seldri dan bawang putih geprek masukan garam lada dan penyedap ayam koresi rasa kalo sudah pas bisa di tambahkan bawang putih goreng kuah sudah siap
- 9
Membuat sambel petis: rebus ato goreng cabe lalu ulek lalu tambahkan petis udang dan kecap di campur
- 10
Bahan tambahan : krupuk udang, telor rebus, bawang daun dan sledri di potong kecil2, bawang goreng
- 11
Siap di sajikan 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar