Daging isi bakcang// nasi Tim🐷

Name: Daging isi bakcang// nasi Tim🐷
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging babi (kapsim// kalo ayam bgian paha ya); 5 btg daun bawang kecil (iiris); secukupnya Air; Bahan Halus; 7 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; 1 bh bawang bombay; Bahan pelengkap🍁🍁; Kecap asin dan sedikit garam; 2 sdm minyak wijen; Kecap manis; Gula dan penyedap jamur; 1/2 sdt lada bubuk (bisa dikurangin kalo takut pedas); 1 sdt bumbu ngohyong

Gaby Zakaria @cook_7913650

Tangerang

(Resep asli dr popo non halal, bisa diganti sama ayam) Ini bs diblg resep warisan dr popo Atji.. org yg berjasa merawat saya dr sya baru lahir sampai sy ud pnya anak dan anak sy pun sempat dirawat sama beliau. I love u po❤. Ini resep diajarin wkt noah anak sulung sya baru masuk 1 th,cman daging ini bkn sya buat u bacang, melainkan nasi tim buat noah baby, dan sampai skrg anak2 sya tetep suka.. Popo blg.. smua pst suka.. doyan.. ini popo dulu tiap hr bantu mamanya masak daging ini dan bantu jualan bakcangny jg. Woww org jaman dulu hebat2 ya... yukk lgs masak aja mam. 😁😘😘

Lebih banyak

Daging isi bakcang// nasi Tim🐷

Gaby Zakaria @cook_7913650

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging babi (kapsim// kalo ayam bgian paha ya)
5 btgdaun bawang kecil (iiris)
secukupnyaAir
Bahan Halus
7 bhbawang merah
4 bhbawang putih
1 bhbawang bombay
Bahan pelengkap🍁🍁
Kecap asin dan sedikit garam
2 sdmminyak wijen
Kecap manis
Gula dan penyedap jamur
1/2 sdtlada bubuk (bisa dikurangin kalo takut pedas)
1 sdtbumbu ngohyong

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling daging sisihkan. Tumis smua bahan halus sampai harum, masukan daun bawangnya aduk sebentar.. masukan dagingnya
2

Aduk hingga berwarna kecoklatan/ 1/2 matang.
3

Masukan bumbu pelengkapnya, dan tambahkan secukupnya air
4

Masak hingga air agak mengering. Cek rasa..Matikan api. Daging siap dipakai😊😊