#น้ำพริกอ่องสูตรใส่ถั่วเน่าเจ้าค่ะ👍🏻😊

Jawvaew @cook_9060859
อาหารเหนือสูตรล้านนาแต้ๆจ้าว👍🏻😘👩🏻🍳
ทำง่ายๆแค่ปลายนิ้ว😁😄
#น้ำพริกอ่องสูตรใส่ถั่วเน่าเจ้าค่ะ👍🏻😊
อาหารเหนือสูตรล้านนาแต้ๆจ้าว👍🏻😘👩🏻🍳
ทำง่ายๆแค่ปลายนิ้ว😁😄
วิธีทำ
- 1
👩🏻🍳🍲
ตำพริก กระเทียม หอมแดง กับถั่วเน่าแผ่นให้ละเอียดใส่กะปินิดหน่อย เมื่อเสร็จแล้วให้เอาพริกแกงไปผัดน้ำมันให้หอมๆใส่หมูสับผัดให้พอสุกตามด้วยมะเขือเทศหั่นเต๋าใครชอบน้ำเยอะก็เติมน้ำเปล่าลงไปนะเจ้าคะแล้วปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลพอเสร็จแล้วปิดเตาตักใส่ชามโรยต้นหอมผักชีแล้วทานได้เลยเจ้าคร่า - 2
สัดส่วนทุกอย่างล้วนแต่เป็นการกะเอานะเจ้าคะออเจ้าสามารถเพิ่มเติมรสชาติได้ตามใจชอบได้เลยเจ้าค่ะ😘
- 3
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Nam Prik Ong with Fermented Soybean Sheets
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4587853




ความคิดเห็น