Tumis Udang Buncis Wortel Tauge

Name: Tumis Udang Buncis Wortel Tauge
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram buncis, iris serong; 1 buah wortel, potong korek api; 1 genggam tauge; 100 gram udang, buang kepala, beri air jeruk nipis; 1 buah tomat, iris-iris; 5 siung bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, iris; 4 buah cabai merah/rawit, iris; 1 lembar daun salam; 2 cm lengkuas; secukupnya Garam; Gula jawa sedikit, sisir halus; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Kecap asin; secukupnya Saos tiram; Kecap manis (waktu masak ini sy skip, krn mau warna tidak coklat); 100 ml air; 2-3 sdm minyak goreng untuk menumis

Cecilia Lisna @cook_11988828

Semarang, Jawa Tengah

Menu kesukaan saya kalau mau makan beberapa sayuran sekaligus 😄 rame warnanya ya mom

Lebih banyak

Tumis Udang Buncis Wortel Tauge

Cecilia Lisna @cook_11988828

Semarang, Jawa Tengah

Menu kesukaan saya kalau mau makan beberapa sayuran sekaligus 😄 rame warnanya ya mom

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grambuncis, iris serong
1 buahwortel, potong korek api
1 genggamtauge
100 gramudang, buang kepala, beri air jeruk nipis
1 buahtomat, iris-iris
5 siungbawang merah, iris
3 siungbawang putih, iris
4 buahcabai merah/rawit, iris
1 lembardaun salam
2 cmlengkuas
secukupnyaGaram
Gula jawa sedikit, sisir halus
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaKecap asin
secukupnyaSaos tiram
Kecap manis (waktu masak ini sy skip, krn mau warna tidak coklat)
100 mlair
2-3 sdmminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, daun salam, lengkuas dan gula jawa hingga harum dan layu.
2

Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
3

Masukkan wortel, aduk kemudian tambahkan air, tunggu mendidih.
4

Masukkan buncis dan tauge, bumbui lada bubuk, garam, kecap asin, saos tiram...test rasa. Masak hingga air sedikit menyusut.
5

Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar. Matikan api. Siap sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cecilia Lisna @cook_11988828

pada 16 Maret 2018 13.38

Semarang, Jawa Tengah

IG : lis_nani_rochaeni----------------------------------Haiii saya bunda lisna, ibu dari 3 anak yang selalu menanti masakan buatan bunda 😍Resep yang saya share adalah resep masakan harian yang hampir sering saya masak, karena saya juga masih harus belajar dan belajar masak setiap hari.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Buncis Gula Merah Kecap Udang Cabe Rawit Jeruk Nipis Kecambah Cokelat Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya