Sop Daging NO MSG NO SUGAR NO SALT

Name: Sop Daging NO MSG NO SUGAR NO SALT
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging tetelan; secukupnya Sayuran (me : wortel,kentang,buncis,kol,tomat ); 1 tangkai daun bawang; Secukupnya seledri; Bumbu :; 3 buah bawang putih; 10 buah bawang merah iris2; secukupnya Merica; sesuai selera Biji pala; Butter Elle

Hestykila @cook_11949237

Tebet Jakarta

Recook dr @deisyeci agak di modif sedikit dr resep asli nya 😁

Lebih banyak

Sop Daging NO MSG NO SUGAR NO SALT

Hestykila @cook_11949237

Tebet Jakarta

Recook dr @deisyeci agak di modif sedikit dr resep asli nya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging tetelan
secukupnyaSayuran (me : wortel,kentang,buncis,kol,tomat )
1 tangkaidaun bawang
Secukupnyaseledri
Bumbu :
3 buahbawang putih
10 buahbawang merah iris2
secukupnya Merica
sesuai seleraBiji pala
Butter Elle

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging lalu rebus 15menit utk menghilangkan kotor2 dan darah2 yg nempel2 dikit lalu buang rebusan airnya ganti dengan air galon/air mateng lalu rebus lg selama 1jam (yg punya presto bs lebih praktis)
2

Selama menunggu daging empuk. Cuci bersih semua sayuran lalu potong2 sesuai selera
3

Geprek bawang putih iris kecil2 lalu tumis menggunakan butter Elle
4

Setelah daging empuk iris2 sesuai selera masing2 lalu pindahkan ke panci berbeda dan saring airnya lalu masukan tumisan bawang putih td,lanjut memasukan wortel,kentang dan buncis
5

Selagi menunggu wortel,kentang dan buncis empuk. Iris bawang merah lalu goreng sampai kecoklatan
6

Setelah itu masukan kol,tomat,seledri,daun bawang,irisan bawang yg sudah digoreng td,dan biji pala yg sudah di parut halus.
7

Sajikan. Aroma butter nya semerbak wangi kolaborasi wanginya dengan bawang gorengnya,syedaaaap sekali ga perlu lg penyedap/gula/garem. Sudah enak 😋👌🏼👌🏼👌🏼