ลาบสารพัดเห็ด
Porranat Suraphakdee @cook_12192147
เป็นสูตรที่ชอบทำกินเอง เวลาที่ต้องกินมังสวิรัติในวันพระ☺️
ลาบสารพัดเห็ด
เป็นสูตรที่ชอบทำกินเอง เวลาที่ต้องกินมังสวิรัติในวันพระ☺️
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเห็ดไปลวกในน้ำเดือด สัก 7 นาที ตักขึ้น ใส่กระชอน จากนั้นให้ใช้น้ำเย็น ราด ลงไปที่เห็ด เพื่อไม่ให้เห็ด มันเละ และเหี่ยวจนเกินไป
- 2
การทำน้ำลาบ ผสม น้ำมะนาว เกลือ ผงปรุงรสเจ ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำตาล คนส่วนผสมให้ละลายเข้ากันดี พักไว้
- 3
นำเห็ดที่ลวกไว้ ผสมกับหอมแดง ผักชีลาว ต้นหอม ผักชี แครอท ผสมรวมกัน จากนั้นนำน้ำลาบที่เราเตรียมไว้ ราดลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4669834
ความคิดเห็น