ต้มน้ำเดือด ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกชีฟ้า

ใส่น้ำพริกเผา นมข้นจืด ปรุงรสทุกอย่างยกเว้นมะนาว

ใส่เห็ดและกุ้งพอสุก ใส่ปลาหมึก

เติมผักชีใบเลื่อย ผักชีฝรั่ง ปิดเตา

ตักใส่ถ้วย บีบมะนาว ชิมรสตามที่ชอบ