ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์(มังสวิรัติ)
ฟาง (卢金璇） @cook_8684449
ตัวไก่ที่ใช้คือquornที่เป็นแบบชิ้น ทำมาจากโปรตีนจากพืช ที่ไม่เจเพราะมีส่วนผสมของไข่ขาวคะ พอดีแห้วไม่มีเลยไม่ได้ใส่
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์(มังสวิรัติ)
ตัวไก่ที่ใช้คือquornที่เป็นแบบชิ้น ทำมาจากโปรตีนจากพืช ที่ไม่เจเพราะมีส่วนผสมของไข่ขาวคะ พอดีแห้วไม่มีเลยไม่ได้ใส่
วิธีทำ
- 1
นำควอร์นแบบชิ้นมาทอดให้เหลืองกรอบ พักไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่แห้วลงไปผัด ตามด้วยพริกหวาน
- 3
ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา ซีอิ้ว เกลือ น้ำตาล ซอสเห็ดหอม ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- 4
ใส่ควอร์นที่ทอดแล้ว พริกแห้งทอด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ น้ำมันงา ผัดให้เข้ากันจนทุกอย่างสุก ตักขึ้นพร้อมเสริฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ชอบทำอาหารทานเอง ทำให้คุณพ่อคุณแม่ทาน อาหารเพื่อสุขภาพ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
จะใช้เนื้อส่วนไหนของไก่ก็ได้นะคะ แต่พอดีเราชอบกินอกไก่เราเลยเอาส่วนของอกไก่ทำ
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Stired-fried Chicken with Cashew Nuts) ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Stired-fried Chicken with Cashew Nuts)
ได้ไอเดียการใส่ซอสมะเขือเทศกับซอสพริกมาจาก คุณ บ่งบ๊ง @bloggang.com เพราะชอบกินซอสบวกกับรสชาติเผ็ด
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
สูตรนี้ใช้เนื้ออกไก่ ไม่หนังนะคะ แต่หมักไก่ก่อนจะได้ฉ่ำ ไม่แห้ง ใครจะใช้สะโพกไก่ก็ได้
-
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ สูตรเร่งรัด ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ สูตรเร่งรัด
#100วันบันดาลใจ 85สูตรนี้ไม่ต้องทอดไก่ ใช้พริกชี้ฟ้าแทนพริกหยวก 3 สี ง่าย ประหยัดเวลา
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
เมนูนี้ไม่ยากอย่างที่คิด แต่ละขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยาก เราใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์แบบถุงพร้อมทาน ยิ่งง่ายไปอีก เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกแห้งจินดาไม่ต้องหั่น เผื่อสมาชิกในบ้านไม่ทานเผ็ด รสชาติกลมกล่อม หวาน เค็ม มีเผ็ดเล็กน้อยจากพริกเผา ผัดให้แห้ง ช่วยให้ไก่และเม็ดมะม่วงคงความกรอบได้นานขึ้น -
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ทำครั้งแรกทำง่าย แล้วอร่อยค่ะหาสูตรมาจากหลายเว็บเอามารวมกัน
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และเกาลัด ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และเกาลัด
สูตรนี้มาจากเคยกินที่ร้านนึงแล้วชอบแต่ของขายเขาก็ใส่เครื่องนิดเดียว เลยลองทำเอง สูตรลองหลายครั้งจนถูกปาก รสตามที่ตัวเองชอบหวานเค็ม ไม่ต้องใส่ผงชูรสเลย มันอร่อยของมันเอง
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง เป็นเมนู รสชาติไม่จัดจ้าน ทานได้ทุกเพศ ทุกวัย อาหารที่ทำง่ายๆ ใช้เวลาในการทำน้อย
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ คีโต ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ คีโต
จานนี้อร่อยมาก ทำซ้ำหลายครั้งเลย ไก่อาจจะไม่กรอบมากเท่าสูตรปกติ แต่ก็อร่อยมากๆ ค่ะสูตรนี้คาร์บค่อนข้างเยอะ อย่าลืมนับคาร์บเพื่อปรับปริมาณเม็ดมะม่วงที่เราทานได้นะคะ
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ชอบแบบไม่เผ็ดถ้าครบๆ ใส่พริกใหญ่แห้ง ด้วยนะ
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
#ครัวผจญภัยhttps://youtu.be/LAwHEaapmUM
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4749287
ความคิดเห็น