เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำต้มเครื่องแกง กระชาย ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม ใส่เกลือต้มให้สุก
- 2
ใส่ปลานิลลงต้มในน้ำให้สุกแล้วตักปลาออกพักไว้ และตักส่วนเครื่องแกงทั้งหมดออกเพื่อเอาปั่นรึตำให้ละเอียด
- 3
แกะเนื้อปลามาปั่นรวมกับเครื่องแกงให้เข้ากัน
- 4
ตั้งหม้อใส่น้ำที่ต้มเครื่องแกงกับกะทิแล้วใส่เครื่องแกงที่ปั่นไว้ลงคนให้เข้ากันใส่ตีนไก่ที่ต้มไว้แล้วกับลูกชิ้นต้มสักพัก ปรุงรสด้วยผงซุปไก่และน้ำปลา
- 5
ปิดไฟตักเสริฟค่ะ
รูป Cooksnap
ชอบและสนใจในการทำอาหารและขนมทั้งไทยและนานาชาติ มีความสุขทีได้ทำและเห็นคนที่กินมีความสุขกับอาหารของเรา
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4860349
ความคิดเห็น