#1 set menu = Capcay + Kering tempe + Semur jengkol

Kalo nulis per resep ribet, jadi dibikin satu aja wkwk 2 menu lagi bukan aku yg bikin, jadi nggak ditulis heheh
#1 set menu = Capcay + Kering tempe + Semur jengkol
Kalo nulis per resep ribet, jadi dibikin satu aja wkwk 2 menu lagi bukan aku yg bikin, jadi nggak ditulis heheh
Cara Membuat
- 1
Cara memasak capcay; tumis bawang putih, bawang merah, cabai hingga harum. Masukan baby corn, wortel, bunga kol dan bakso, tumis hingga setengah matang. Tambahkan bumbu, saus tiram, garam, merica lalu larutan maizena tunggu hingga semua bumbu meresap dan tes rasa. Selesai.
- 2
Cara memasak kering tempe; tumis bumbu halus, masukan sereh dan daun salam, tumis hingga harum. Tambahkan kecap manis, gula merah, kecap asin dan garam, aduk rata. Masukan tempe dan kacang tanah, tunggu hingga bumbu meresap, tes rasa dan selesai.
- 3
Cara memasak semur jengkol; tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan jengkol yang sudah di rebus, tumis beberapa saat lalu masukan kecap, garam dan penyedap, aduk rata, tambahkan air tunggu hingga mendidih. Tambahkan daun bawang, aduk rata, tes rasa, tunggu hingga air menyusut, selesai.
- 4
Note; kalau jengkolnya gamau bau bisa direndam pakai air cucian beras semalaman dan jengkol yang sudah direbus, bagusnya digeprek dulu sebelum disemur agar empuk saat dimakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar