นำปีกไก่มาล้างให้สะอาดแล้วพักไว้
ผสมแป้ง เกลือ ผงชูรส น้ำเปล่า พริกไท คนให้เข้ากัน
นำไก่ไปหมักในส่วนผสม 30 น.
ตั้งกระทะ ไส่น้ำมันเยอะหน่อย รอให้กระทะร้อน
นำไก่ลงไปทอด.... รอให้เหลืองแล้วค่อยพลิกนะครับ ทอดไปเรื่อยๆจนสีเหลืองออกเข้ม..นิดๆ
ตักขึ้นพัก
จัดจาน แล้วแดกครับ***
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น