เค้กแครอทสูตรง่ายๆ เครื่องน้อยอร่อยด้วย😋 แป้งน้อยแครอทเต็มๆ#หม้ออบลมร้อน ใช้หม้ออบลมร้อนทำจ้า☺️

อันนี้เป็นสูตรที่จ๊อยซ์ได้มาจากhost grandmaตอนไปเป็นนักเรียนแลกเปลี่ยนที่อเมริกานะคะ ตอนนั้นอยู่ที่รัฐวอชิงตัน จำได้เลยว่าได้ชิมเค้กนี้ครั้งแรกตอนช่วงEaster รสชาติมันจะมีความเผ็ดแบบฝรั่ง เนื่องจากว่าคุณยายแกชอบกลิ่นอบเชยมาก แกเลยใส่เข้าไปในเค้กค่อนข้างเยอะ ทำให้รสชาติของเค้กจะออกแนวspice cake ไม่หวานเหมือนเค้กแครอททั่วไปตามเบเกอรี่ ท็อปปิ้งก็จะเป็นครีมชีสล้วนๆเลยค่ะ เหมาะทานกับชาอุ่นๆในยามบ่ายวันอาทิตย์หลังกลับจากโบสถ์ค่ะ

สูตรนี้ปรับมาจาก @pptimaa บอกเลยว่าอร่อยมาก แต่ส่วนตัวชอบทานเค้กแครอทที่มีเนื้อกรุบๆ เลยเพิ่มอัลมอนด์ กับลูกเกดเข้าไป ที่สำคัญเค้กแครอทจะขาด cinnamon ไม่ได้เลย 🥹 ต้องใส่เพิ่มความหอมค่า 🤟🏻🥕#ทำกินอินเทรนด์

เค้กแครอทสูตรคลีน(นิดหน่อย) เอาสูตรจากในเน็ต2-3สูตรมาดัดแปลงเล็กน้อย ออกมารสชาติดีนะ ไม่หวานมาก เนื้อเค้กออกมาจะแน่นๆหน่อย ไม่ฟู คล้ายๆบราวนี่ 🥕🥕🥕

วันนี้มาแบ่งปันสูตรแครอทเค้กอร่อยๆ ใส่ทั้งแครอท เครื่องเทศต่างๆ ผลไม้อบแห้ง และถั่วต่างๆ อบแห้ง เครื่องแน่นมากๆ ตัดเนื้อเค้กชุ่มฉ่ำเข้ากันได้ดีกับครีมชีสฟรอสติ้ง ขอบอกว่าสูตรนี้อร่อย ซึ่งทำหลายครั้งแล้ว ลงมือทำกันเลยนะคะ🥰❤😍

สูตรนี้เป็นของคุณแม่สามีที่ได้จากไปแล้ว แต่คุณแม่ได้ทิ้งสูตรไว้ในสมุดโน๊ตการทำอาหาร สูตรนี้อาจจะไม่พิเศษอะไรสำหรับคนออสเตรเลีย (แครอทเค้ก เป็นที่นิยมมากในประเทศออสเตรเลีย) สูตร และ วิธีทำของคุณแม่ จะแตกต่างตรงที่ ตรงกลางตัวเค้ก จะมีไส้ครีมชีสอยู่ด้วย ทำง่าย อร่อยมากๆ ลองทำกันดูนะคะ

เพราะทำนำ้แครอทผสมแอ้ปเปิ้ลดื่ม แล้วมีกากเหลือเยอะ เลยออกมาเป็นเมนูนี้ค่ะ เป็นเค้กเนื้อแน่นหนึบ จะทำทานเปล่าๆ หรือทำครีมชีสซอสโปะทานคู่กันก็ได้ค่ะ

มีแครอทอยู่ และอยากทานขนม เลยมาเป็นเมนูนี้ค่ะ

สวัสดีค่ะวันนี้มีเมนูเพื่อสุขภาพมาฝากอีกหนึ่งเมนูเค้กแครอทเพื่อสุขภาพลงตัวมากเป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่น่าทำทานอีกเมนูหนึ่งค่ะ สูตรนี้นำไปนึ่งได้นะคะ ปรับใช้เป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติได้เลยค่ะคลิปวิธีทำค่ะhttps://youtu.be/4W_whW_g2gU

#100วันบันดาลใจ 44# แครอทมีสารเบต้าแคโรทีนช่วยสร้างต้านสารอนุมูลอิสระ มีประโยชน์ต่อสุขภาพ สูตรนี้ไม่คลีนนะคะ แต่คนที่บ้านชอบค่ะ