ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ลูกชิ้นลงไปลวก

ปรุงรสตามความชอบ ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว พริกขี้หนูสวนตำ พริกป่นคั่ว ใส่ลูกชิ้นและผักตามลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน