เติมน้ำสะอาดพอท่วมไก่รอเดือด จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปบาร้า น้ำปลาและเกลือป่นชิมรสตามที่ชอบ จากนั้นนำข้าวคั่วลงสุดท้ายคนให้เข้ากันจนทั่วปิดไฟ ตักเสริฟ์พร้อมรับประทานค่ะ