หอยเชลล์อบชีส
mm. @cook_7535130
เคยกินที่พัทยาครั้งนึง ชอบมากกกกกก เลยตัดสินใจซื้อหอยเชลล์มาลองทำเอง
หอยเชลล์อบชีส
เคยกินที่พัทยาครั้งนึง ชอบมากกกกกก เลยตัดสินใจซื้อหอยเชลล์มาลองทำเอง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดหอยเชลล์ แกะเนื้อออกมา ขั้นตอนนี้นานมากกกกก!!! แยกเนื้อหอยเชลล์กับเปลือกออก ขัดเปลือกที่จะใช้ใส่เข้าเตาอบด้วย
- 2
ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป รอจนเนยละลาย นำผักโขมลงผัดจนสุก ใส่ครีมลงไป คลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- 3
นำหอยเชลล์มาจัดลงในเปลือกหอยที่ทำความสะอาดแล้ว (ใส่หอยลงไปเปลือกนึงก็2-3ตัวเพราะตัวไม่ใหญ่มาก) โรยเกลือเล็กน้อย ใส่ผักโขมที่ผัดแล้วลงไป โรยชีสตามชอบ
- 4
นำเข้าเตาอบ 200องศาเซลเซียส 10 นาที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4898695
ความคิดเห็น