เมื่อ 2 วันก่อนเพิ่งทำลาบหมูไป ยังมีผักเหลืออยู่ในตู้เย็นกับมาม่า แล้วก็อยากกินปลาทูด้วย เลยไปซื้อมาแล้วก็เอาผักที่เหลือจากการทำลาบมาทำ ได้ออกมาเป็นเมนูนี้ ประหยัดไปอีกมื้อค่ะ มาม่านอกจากเอาไปยำอร่อยแล้ว เอามาทำลาบก็อร่อยดีนะคะ ลองทำกันดูได้ ปรุงรสตามชอบเลยนะคะ ไม่ต้องตามสูตรเป๊ะๆเลยก็ได้ค่ะ

เมนูวันหยุดของอาทิตย์นี้สำหรับเรา ทำแบบเครื่องไม่ครบขาดขิงซอยแต่ไม่มีปัญหาคร้าบ#ถึงเครื่องไม่ครบก็จบตรงคำว่าอิ่มเหมือนกันพุงแตกก

จัดอยู่ในประเภทเมนูยำๆลาบๆในแบบของภาคอีสาน แต่เมนูซั่วไก่จะมีน้ำคลุกคลิกๆนัวๆน้ำปลาร้า บางบ้านจะต้มไก่ใส่น้ำปลาร้าเลยแต่เราใส่น้ำปลาร้าตอนปรุงค่ะ

เหตุเกิดจากว่า ตอนเที่ยงจะกลับมาซักผ้าที่บ้านค่ะ แล้วลืมไปว่าแก๊สหมด!!! ทำยังไงดีคิดไปคิดมา อ่อ!! มีไมโครเวฟก็เลยใช้ไมโครเวฟต้มเส้นมาม่า และเวฟหมูยอค่ะหันไปหันมา เลยไปเปิดตู้เย็น เจอแครอท พริก มะนาว แล้วก็นึกขึ้นได้ว่าซื้อน้ำปลาร้าขวดมาแล้ว เลยออกมาเป็นเมนู ตำมาม่า หมูยอ แบบเร่งด่วนแก๊สหมดค่ะทานให้อร่อยนะคะทุกคน🍻🍻🍻

ทำกะเพรากุ้งกินเอง ใส่กุ้งได้จัดเต็ม แต่ลองเอามาผัดกับมาม่า แทนกินกับข้าว อร่อยดีครับ แต่สูตรนี้บอกเลยว่าเผ็ด ใครลองทำลดจำนวนพริกลงได้นะครับ

ในวันที่ไม่รู้จะกินอะไร หา idea ทำอาหารที่ไม่เคยทำบวกกับดูตู้เย็น มีอะไรเหลือ 😂😂 วันนี้ได้เมนูอาหารสุขภาพ เมนูนี้มีอะไรในตู้เย็น ใส่ได้หมดเลยค่ะ มีแอบใส่ตับหวานลงไปด้วยค่ะ ชอบเมนูนี้ตรงที่ light on carb, ไม่มัน ไม่เลี่ยน, กุ้งเด้ง ตับหวานเข้ากันดีทีเดียว ทานแล้วสดชื่นค่ะ#เมนูสุขภาพ #ครัวผจญภัย

อยากกินผัดซีอิ๋วแต่ดันไม่มีเส้นใหญ่เอาเส้นมาม่ามาเเก้ขัดก็ใช้ได้อยู่นะคะลองทำกันดูค่ะ เริ่มเลยยย ^^~

มีกุ้งและสะตอเหลืออยู่หน่อยจากเมนูส้มตำกุ้งสดค่ะ เลยจับมาผัดใส่หมูสับด้วยได้จานใหญ่เลยค่ะ

ชอบทานแกงพริกกระดูกอ่อนมาก ไปทานที่ใต้มารสชาติจัดจ้านทุกจาน แต่ชอบแบบน้ำเยอะๆ สูตรนี้จะใส่น้ำเยอะหน่อยแต่พอเราอุ่นทานหลายๆ วัน รสชาติจะยิ่งเข้มข้นขึ้น ทานคลุกคลิกกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยมากค่ะ☺️

เมนูง่ายเร่งด่วนสำหรับเด็กกินได้ผู้ใหญ่ลองเลย…รับรองอร่อยพร้อมประโยชน์…

สั้นๆ ว่า ต้องลอง

ยำบล้อคโคลี่กุ้งสด..นอกจากผัดแล้วนำมายำก็อร่อยไม่แพ้กันเลยจ้า..ลองทำดูนะจ๊ะคลิปวิธีทำบรรยายละเอียดhttps://youtu.be/fMDpNC28OMY