Rendang Daging Hati Padang Yana
Penilaian: 💘💘💘💘💘
Sesuai tradisi orang minang, kalau udah masuk ramadhan,tradisinya "marandang". Request bapak negara, untuk pertama kalinya masak rendang sendiri, dan ini resep turun temurun keluarga 😁😁 komentar yang bikin senyum" dr bapak negara.."ini rendang seder**na?" Pas... 😍😍 Musti disimpan resepnya. Next tinggal recook aja. Kalau di foto skrg masih versi kalio ya.. di panasin dikit lagi baru jd rendang 💯%.
#bikinramadhanberkesan
Rendang Daging Hati Padang Yana
Penilaian: 💘💘💘💘💘
Sesuai tradisi orang minang, kalau udah masuk ramadhan,tradisinya "marandang". Request bapak negara, untuk pertama kalinya masak rendang sendiri, dan ini resep turun temurun keluarga 😁😁 komentar yang bikin senyum" dr bapak negara.."ini rendang seder**na?" Pas... 😍😍 Musti disimpan resepnya. Next tinggal recook aja. Kalau di foto skrg masih versi kalio ya.. di panasin dikit lagi baru jd rendang 💯%.
#bikinramadhanberkesan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender semua bumbu halus. Jagan ditambah air, tapi pakai minyak
- 2
Tumis bawang merah yg sudah diiris sampai wangi dan layu.
- 3
Tambahkan semua bumbu halus, daun salam dan daun kunyit.
- 4
Tumis hingga berubah warna
- 5
Masukkan daging, tumis hingga daging matang dan agak lembut
- 6
Masukkan ke santan kental. Kalau saya dari kelapa utuh di blender, baru diperas.
- 7
Aduk terus hingga mendidih. Setelah mendidih setelah agak kental, tambahkan daun jeruk dan gula merah, garam dan bumbu kari.
- 8
Aduk terus hingga airnya berkurang. Api yg digunakan api kecil.
- 9
Jika ingin lebih hitam dan kering, silakan dipanaskan terus dengan api kecil.
- 10
Kalau saya bikinnya banyak terus dibagi 3 masukin ke freezer sebagian buat stok. Tinggal dipanasin kalau mau makan lagi.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar