มาเตรียมเครื่องกันค่ะ

นำหมูและเครื่องปรุงทุกอย่างลงผสมในชามนวดทุกอย่างให้เข้ากันดี #นวดซัก15-20นาทีจะทำหมูเด้งดีค่ะ

จากนั้นตั้งกะทะใส่น้ำมันไฟกลาง ปั้นหมูตามทรงที่ต้องการทอดจนเหลืองสุก เร่งไฟแรงสุดท้ายตักเสริฟ์พร้อมพริกทอด ใบมะกรูดทอดกรอบค่ะ