ถุงทองทอด
Areerat Chaichoy @cook_12160041
1ในเมนูของว่างที่มีมานานแล้ว ทานกับน้ำจิ้มพริกใส่มะม่วงดิบซอย
#สูตรนี้ดัดจากแปลงวัตถุที่เหลือจากทำสุกี้โรลค่ะ
ถุงทองทอด
1ในเมนูของว่างที่มีมานานแล้ว ทานกับน้ำจิ้มพริกใส่มะม่วงดิบซอย
#สูตรนี้ดัดจากแปลงวัตถุที่เหลือจากทำสุกี้โรลค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
โขลกรากผักชีกระเทียม พริกไทยเม็ดให้ละเอียด นำมาคลุกกับหมูบด วุ้นเส้น แครอทและเครื้องปรุงจนเข้ากันดี
- 2
จากนั้นนำหมูที่คลุกแล้วมาห่อ วางหมูไว้ตรงกลางแผ่นแป้ง จับจีบห่อแล้วมัด ทอดด้วยไฟกลางน้ำมันเยอะหน่อยน่ะค่ะ
- 3
ในส่วนน้ำจิ้ม ใช้น้ำส้มสายชู น้ำตาลทรายและเกลือป่นเคี่ยวไฟอ่อนจนละลายดีพักให้เย็น เพิ่มพริกขี้หนูโขลกและมะม่วงสับค่ะ
รูป Cooksnap
เป็นคนต่างจังหวัดที่มาอาศัยและทำงานในกรุงเทพ ชื่นชอบในการทำอาหารและปลูกพืชผักสวนครัวในกระถางกินเอง
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4937445
ความคิดเห็น