Trancam

Name: Trancam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun kemangi; 1 buah mentimun agak besar; 2 bungkus kecil tauge kecil (tauge dr kacang hijau); 4 iris tempe, bakar; 1/4 kelapa muda, parut; Bumbu :; 1 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit; 1 buah cabai merah besar (optional, saya gk pake); Seruas kencur; 3 lbr daun jeruk; secukupnya Garam, gula merah

Hayyuna iffa @cook_9747072

Tulungagung, JATIM

20-05-2018 Harusnya posting resep tiap hari yak selama romadhon..tapi apa daya..memang dua hari tidak masak..Hiks..ada urusan penting jd urusan masak memasak terabaikan dgn sukses dan buka puasa pasrah dgn lauk dan sayur beli di luar. Gpp deh. Yang penting hari ini bagi2 menu buka puasa yak. Ini menu simple tapi enak..murah meriah juga. Namanya trancam...miris banget yak..kayak teramcam apaa gitu...hehehe..#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Trancam

Hayyuna iffa @cook_9747072

Tulungagung, JATIM

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun kemangi
1 buahmentimun agak besar
2 bungkus keciltauge kecil (tauge dr kacang hijau)
4 iristempe, bakar
1/4kelapa muda, parut
Bumbu :
1 siungbawang putih
5 buahcabai rawit
1 buahcabai merah besar (optional, saya gk pake)
Seruaskencur
3 lbrdaun jeruk
secukupnyaGaram, gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kemangi, ambil daun nya saja
2

Kupas mentimun, cuci bersih, cacah kecil2
3

Cuci bersih tauge
4

Potong kecil2 tempe yg sudah dibakar
5

Buat bumbunya : haluskan semua bumbu, campur kan ke kelapa muda parut. Tes rasa
6

Penyajian : campur kemangi, mentimun, tauge, tempe bakar dan bumbu kelapa. Campur rata. Sajikan. Segaarrr...