"ต้นหอมญี่ปุ่น" คล้ายกับต้นหอมทั่วไปแต่มีขนาดใหญ่กว่า อุดมไปด้วยวิตามิน A C และ K มีแคลเซียมและฟอสฟอรัส ช่วยป้องกันหลอดเลือดหัวใจตีบ ลดคลอเลสเตอรอลและความดันโลหิตปล. ต้นหอมญี่ปุ่น มีน้ำตาลอยู่บ้างเล็กน้อยตามธรรมชาติ

เมนูเคลียร์ตู้เย็นอีกหนึ่งเมนูค่ะ เอาผักกวางตุ้งมาผัดกับเต้าหู้ปลาที่เหลือกับไก่บด ก็ได้กับข้าวอิ่มๆไปหนึ่งอย่าง โดยที่ไม่ต้องเสียเงินออกไปจ่ายตลาดเพิ่มค่ะ #ทีมรักผัก

ทำเล่นๆ แต่กินแล้วอร่อยจนต้องแชร์ค่ะ หมักเนื้อนุ่มๆๆ หอมพริกไทย ได้เคลียร์ตู้เย็นกับก้านต้นหอมค่า

เมนูเอาใจลูกชายคนกลาง #ครัวผจญภัย

วันนี้ได้เห็ดหอมสดมาจากคุณแม่ ก็มานั่งคิดกับแฟนว่าจะทำอะไรทานดีน้อออ มาจบที่ผัดน้ำมันหอย เมนูง่ายๆ แต่ว่าอร่อยเช่นเคย มาติดตามวิธีทำกันได้เลยค่ะ 👩🏻‍🍳

เคยลวกทานกับน้ำพริก แต่ไม่เคยลองผัดน้ำมันหอยเลย ลองทำดูอร่อยมากค่ะ

เมนูผักเพื่อสุขภาพ 😋#เคล็ดลับก้นครัว ใช้ไฟแรง ผัดให้เร็ว ผัดแค่ผักสลด ไม่เหนียว อร่อยค่ะ

สรรพคุณของต้นอ่อนทานตะวันมีเยอะ ยุคนี้นิยมรับประทานกัน จะทานสดเป็นสลัด ทานเป็นผักแกล้ม เอามาตำ มายำ ได้หมด ต้ม ผัด แกง ทอด ได้ครบว่างั้น วันนี้เลยเอามาผัดน้ำมันหอยทานเล่น หรือจะทานกับข้าวต้มก็ได้ จะใส่เนื้อสัตว์ หรือไม่ใส่ก็ตามชอบครับ

เมนูง่ายๆ แต่อร่อย เครื่องปรุงน้อย