Soto Ayam Ceker
Penilaian:💛💛💛💛
Soto tersimpel yang pernah saya buat 😅😅😅 karena selama ini namanya soto Padang banyak rempah"nya. Kalau ini soto nasional dan ternyata enak juga. Jd fav sama bapak negara. Rasanya sederhana, enak dan segar. 💛4 karena yang nilai bapak negara. Katanya 💛5 hanya untuk masakan Padang 😂😂😂.
Soto Ayam Ceker
Penilaian:💛💛💛💛
Soto tersimpel yang pernah saya buat 😅😅😅 karena selama ini namanya soto Padang banyak rempah"nya. Kalau ini soto nasional dan ternyata enak juga. Jd fav sama bapak negara. Rasanya sederhana, enak dan segar. 💛4 karena yang nilai bapak negara. Katanya 💛5 hanya untuk masakan Padang 😂😂😂.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan" yang diperlukan.
- 2
Bersihkan ayam, rebus sebntar, goreng. Suir" bagian yang berdaging buntuk taburan.
- 3
Didihkan 1500 mL air, masukkan ceker yang sudah digoreng dan sisa tulang yang sudah disisihkan dagingnya.
- 4
Pada panci berbeda tumis bawang merah setelang wangi tambahkan bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga wangi.
- 5
Tuangkan bumbu yang telah ditumis kedalam didihan air ayam. Tunggu hingga mendidih.
- 6
Tambahkan daun bawang, 1 sdt merica, 1 sdt bumbu soto bubuk, 3 sdt garam kasar, 2 sdt gula. Cek rasa.
- 7
Hidangkan dengan bahan pelengkap bihun,kol,toge (siram dengan air hangat), telur puyuh, bawang goreng, jeruk nipis,daunnseledri dan cabe rawit.
- 8
Hidangkan dalam kondisi hangat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar