Sop Merah

Hari ini lagi males keluar belanja karena lagi hujan. Jadi manfaatin bahan yang masih sisa dikit di kulkas. Dan ternyata suami suka. Jadi makin semangat masaknya lain kali #bikinramadanberkesan
#kamisbisa #menuberbukapuasa
Sop Merah
Hari ini lagi males keluar belanja karena lagi hujan. Jadi manfaatin bahan yang masih sisa dikit di kulkas. Dan ternyata suami suka. Jadi makin semangat masaknya lain kali #bikinramadanberkesan
#kamisbisa #menuberbukapuasa
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga empuk dan matang. Gunakan air rebusan untuk kaldu.
- 2
Potong kecil ayam rebusan tadi.
- 3
Blender 3 buah tomat dengan air 300 ml. Saring airnya.
- 4
Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabe hingga layu dan harum
- 5
Masukkan udah, sosis dan bakso. Tumis sebentar
- 6
Masukkan sayur sayuran dan aduk rata sebentar
- 7
Masukkan kaldu ayam dab jus tomat
- 8
Tambahkan mrica, garam dan gula
- 9
Kalau dirasa masih belum begitu kerasa tomat, atau yang suka saos tomat, boleh tambahkan saos tomat secukupnya
- 10
Setelah kaldu tadi mendidih, masukkan daging ayam. Tunggu beberapa menit
- 11
Koreksi rasa, apabila sudah pas masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis. Lalu matikan api.
- 12
Sup merah siap dinikmati bersama keluarga
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar