ในส่วนของข้าวมัน นำเครื่องที่โขลกไว้มาผัดในน้ำมันไก่จนเหลืองหอม จากนั้นนำข้าวสารที่ซาวไว้แล้วลงผัดตาม ผัดจนเม็ดข้าวสีขาวขุ่นเป็นใช้ได้ค่ะ

ต่อมานำข้าวที่ผัดลงหม้อหุงข้าว ใส่น้ำซุปไก่ที่ต้มไว้แล้วลงตามหุงตามปกติค่ะ #แอบใส่อกไก่ลงไปด้วยเพื่อความหวานค่ะ

วัตถุดิบไก่กระเทียมค่ะ

เริ่มจากตั้งน้ำมันเจียวกระเทียมพอสุก

นำไก่ลงผัดกับกระเทียม

ปรุงรสด้วยซอสหอย น้ำตาลมะพร้าวผัดจนแห้งสีเหลืองสวยเป็นอันเสร็จสิ้นค่ะ

ทานกับร้ำซุปไก่ใส่หัวไชเท้าเข้ากันดีค่ะ