ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน กระเทียมสับ เจียวให้เหลือง ใส่หมูสามชั้น และ ถั่วลันเตาลงไป

ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วปรุงรส และ ผงปรุงรส ชิมรสตามชอบ ปิดแก๊ส ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ