หมูหมักซอสพริกไทยดำทอดกรอบ
Areerat Chaichoy @cook_12160041
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเนื้อหมูมาหมักกับซอสพริกไทยดำและเกลือป่น10-15นาที
- 2
เมื่อหมักได้ที่แล้วใส่แป้งและน้ำเย็น
- 3
ทำการนวดให้เข้ากัน
- 4
จากนั้นนำมาคลุกกับเกล็ดขนมปังให้ทั่วๆ
- 5
นำมาทอดด้วยไฟแรงจนเหลืองกรอบพร้อมเสริฟ์ค่ะ #ที่ทอดด้วยไฟแรงเลยเพราะเราแล่เนื้อหมูบางแล้วทำให้สุกเร็ว
- 6
ทานกับสลัดผักหรือจะทำน้ำจิ้มเพิ่มทานกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยค่ะ
รูป Cooksnap
เป็นคนต่างจังหวัดที่มาอาศัยและทำงานในกรุงเทพ ชื่นชอบในการทำอาหารและปลูกพืชผักสวนครัวในกระถางกินเอง
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5131291
ความคิดเห็น