Kanji/ kanji rumbi/ ie bu(12) #BikinRamadanBerkesan

Name: Kanji/ kanji rumbi/ ie bu(12) #BikinRamadanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang; 1 muk/ 2 cup beras; Santan dr 1 buah kelapa tua; 3 buah Kentang; ===Bumbu tumis===; 2 siung bamer; 2 siung bawang putih; Daun kari/salam koja/-tumurui; Daun pandan; Lengkuas geprek; 2 btg serai geprek; 5 butir kapulaga; 5 butir cengkeh; 1/2 batang kayu manis; 2 bunga lawang kleng; ===Bumbu halus===; 3 sdm ketumbar bulat sangrai sbntar; 1/4 sdt jira maneh; 1/2 sdt jira engkot; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdt mrica/ lada; 1/4 ruas jahe; 1/4 butir pala; Garam secukupny; Minyak unt menumis

Dapu Fina (Syafrina,S.ST) @dapu_fina

Aceh utara

Kanji/ kanji rumbi/ ie bu(12) #BikinRamadanBerkesan

Dapu Fina (Syafrina,S.ST) @dapu_fina

Aceh utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang
1muk/ 2 cup beras
Santan dr 1 buah kelapa tua
3 buahKentang
===Bumbu tumis===
2 siungbamer
2 siungbawang putih
Daun kari/salam koja/-tumurui
Daun pandan
Lengkuas geprek
2 btgserai geprek
5 butirkapulaga
5 butircengkeh
1/2 batangkayu manis
2 bungalawang kleng
===Bumbu halus===
3 sdmketumbar bulat sangrai sbntar
1/4 sdtjira maneh
1/2 sdtjira engkot
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 sdtmrica/ lada
1/4 ruasjahe
1/4 butirpala
Garam secukupny
Minyak unt menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan, masak beras dg air sampai matang seprti bubur,
2

Diwajan terpisah panas minyak, tumis bumbu tumis, Kemudian tumis bumbu halus. Kalo sudah harum, masukkan ke dalam wajan bubur tadi.
3

Masukkan santan, udang,kentang yg sudah dipotong dadu,
4

Masak sampe matang, masukkan garam. Koreksi rasa.
5

Siap dihidangkan, enak dimakan selagi hangat, apalagi pas gag enak badan, berasa anget badannya. Menu buka puasa juga recomended bangeets.... Ayuuks dicoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapu Fina (Syafrina,S.ST) @dapu_fina

pada 10 Juni 2018 14.38

Aceh utara

🍜 terima kasih sudah mampir galeri resep saya, tolong like, cookmart dan follow ya sis... gratis kok, biar sy makin semangat posting resepnya ☺️🍜 Ibu dua anak, hobby masak dan baking. 🍜 sertakan sumber ya, kalo copy resep.🍜 terima kasih cookpad, wadah inspirasi dunia masak dan perbakingan ❤️🧡💛💚💙

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya