พริกสดเม็ดใหญ่ซอยเฉลียงเตรียมไว้ พริกหยวกซอยชิ้นบางๆ

นำกะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันตามด้วยกระเทียมสับและหมูบดผัดให้สุกใส่หน่อไม้กับพริกสดลงไปผัดให้เข้ากัน

ปรุงรส น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ถ้าเเห้งเติมน้ำนิดหน่อย ผัดจนหน่อไม้สุก ชิมรส เสร็จตักใส่จานทานได้ 👍🏻😋